Kaedah pengekstrakan tumbuhan semulajadi resveratrol

Ekstrak dan asingkan resveratrol mentah daripada anggur, Polygonum cuspidatum, dan kacang tanah, dan kemudian bersihkannya. Teknik pengekstrakan mentah terutamanya termasuk pengekstrakan pelarut organik, pengekstrakan alkali, dan pengekstrakan enzim. Kaedah baharu seperti pengekstrakan berbantukan gelombang mikro, pengekstrakan superkritikal CO2 dan pengekstrakan berbantu ultrasound turut digunakan. Tujuan utama penulenan adalah untuk memisahkan isomer cis dan trans resveratrol dan ekstrak resveratrol daripada resveratrol mentah, untuk mendapatkan resveratrol trans. Kaedah penulenan yang biasa digunakan termasuk kromatografi, kromatografi lajur gel silika, kromatografi lapisan nipis, kromatografi cecair berprestasi tinggi, dsb.